山东淮海印铁制盖有限公司
经营模式:生产加工
地址:德州平原龙门经济开发区
主营:印铁,制盖,瓶盖加工
业务热线:0534-4296269
QQ:554672751
小编分享下罐头食品胀罐的原因:
正常罐头都应有一定的真空度,从罐外看,顶、底盖向内微凹。但当罐头因种种原因呈正压状态,顶底盖就会向外鼓起,即所谓胀罐,罐头拉环式易拉盖 胀罐一旦发生就意味着食品保质期变短、发酸。胀罐可分为物理性、化学性、三类。
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因杀菌强度不足引起的胀罐:罐头密封性良好,罐内通常仅有一种芽孢至多两种,但无球菌等杂菌;内容物变质、形态有变化;pH下降等。因杀菌后再污染引起的胀罐:罐头有泄漏,罐内有、球菌甚至霉菌等杂菌,内容物变质、形态有变化,pH下降等。
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小编分享下对于拉环式易拉盖其他的注意事项:
仓库周围环境洁净,无有害气体污染,拉环式易拉盖应叠放在垫板上且离墙750px以上;防止重压,纸箱包装堆高不超过7箱,托盘包装堆高不超过二托盘,超高时须用铁架分层码放。存放时间过长的拉环式易拉盖,在使用前要重新检测拉环式易拉盖的质量,确认合格才能投入使用。
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李经理女士
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